Octomore
Octomore 17.3
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El Octomore 17.3 representa la vertiente terroir y de origen único dentro de la aclamada serie de turba extrema de Bruichladdich. Fiel a la nomenclatura .3, esta expresión se distingue por estar elaborada con cebada cultivada exclusivamente en una sola finca de Islay (Single Farm Islay Barley), ofreciendo una radiografía botánica del suelo, el clima y el grano de la propia isla. El Concepto de Terroir en la Serie ".3": A diferencia de las versiones .1 (cebada del continente escocés) o .2 (enfoque en barricas de vino), los lanzamientos .3 exploran la influencia directa del suelo arcilloso y el aire salino de la finca Octomore en el grano. La brisa del Atlántico baña los cultivos durante su crecimiento, aportando un matiz de cereal terroso y salino inconfundible. Potencia Fenólica con Sello Local: Aunque los niveles de PPM suelen ser más elevados que en las otras versiones de la gama, la cebada de la isla tiende a desarrollar una textura en boca sorprendentemente dulce, cremoso-maltosa y aceitosa que equilibra el impacto masivo del humo de turba.
- País
- Escocia
- Región
- Islay
- Estilo
- Single Malt
- Edad
- Sin edad declarada
- Graduación
- 60.9% ABV
- Barricas
- First-fill Ex-Bourbon, Second-fill ex-Ribera del Duero, ex-Suertanes, ex-Eiswein, ex-Syrah
