Botella de Octomore 17.2
Nuevo

Octomore

Octomore 17.2

Single Malt59.5% Ahumado extremo
Precio Regular: ₡130,000Patreons: ₡128,000Precio especial para los miembros del Club Patreon de Clan de Whiskeros. Ser miembro tiene muchos beneficios. ¿Deseas conocerlos? Visite: https://www.patreon.com/clandewhiskeros y conozca todos sus beneficios!
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El Octomore 17.2 es una de las expresiones más esperadas dentro de la saga anual de turba super-intensa de Bruichladdich. Dentro de la nomenclatura de la destilería, los lanzamientos .2 destacan por tomar el destilado extremadamente ahumado de Octomore y someterlo a maduraciones y acabados exclusivos en barricas de vino europeo, creando un contraste sublime entre la turba costera y la complejidad frutal. La Filosofía de la Serie ".2": Mientras que las ediciones .1 exploran el impacto puro del roble americano de ex-Bourbon, las ediciones .2 son un laboratorio de innovación en madera. Bruichladdich utiliza este embotellado para combinar barricas de ex-Bourbon con barricas de vino fortificado o tintos europeos de primera categoría (como Sauternes, Amarone, Oporto o Jerez PX/Oloroso). El Arte del Contrapunto: El gran atractivo del Octomore 17.2 radica en la tensión aromática entre los compuestos fenólicos agresivos (ceniza, humo medicinal, hollín) y la dulzura rica, ácida y tánica del vino europeo, logrando un perfil sofisticado y profundamente estructurado.

País
Escocia
Región
Islay
Estilo
Single Malt
Edad
Sin edad declarada
Graduación
59.5% ABV
Barricas
Ex-Vino California (4 años), ex-Bourbon, ex-First Fill-Port Barrique (1 año)

Notas de cata

¿A qué sabe el Octomore 17.2?

Nariz

Aromas a humo de turba denso, salmuera costera y ceniza dulce, entrelazados con notas de mermelada de moras, ciruelas rojas, higos secos, ralladura de naranja confitada, chocolate negro y un fondo de cuero viejo y roble tostado.

  • Humo
  • Turba
  • Sal
  • Brisa marina
  • Ceniza
  • Dulce
  • Mermelada
  • Moras
  • Ciruela
  • Higos
  • Naranja
  • Fruta confitada
  • Chocolate
  • Cuero
  • Roble
  • Roble tostado

Boca

Entrada potente, viscosa y muy envolvente en boca debido a su graduación cask strength. Destacan sabores a frutos del bosque macerados en licor, toffee salado, cacao puro, canela en rama, turba medicinal y un humo de turba terroso y salino muy bien integrado.

  • Frutos negros
  • Toffee
  • Sal
  • Cacao
  • Canela
  • Turba
  • Medicinal
  • Humo
  • Terroso

Final

Sumamente largo, seco y especiado. Persisten los recuerdos de ceniza de madera noble, frutos secos tostados, taninos elegantes de roble especiado, mermelada de cerezas amargas y un retrogusto persistente a brisa marina ahumada.

  • Seco
  • Especias
  • Ceniza
  • Madera
  • Frutos secos
  • Taninos
  • Roble
  • Mermelada
  • Cereza
  • Amargo
  • Brisa marina
  • Humo

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