Botella de Octomore 16.1

Octomore

Octomore 16.1

Single Malt61.6% Ahumado alto
Precio Regular: ₡138,000Patreons: ₡136,000Precio especial para los miembros del Club Patreon de Clan de Whiskeros. Ser miembro tiene muchos beneficios. ¿Deseas conocerlos? Visite: https://www.patreon.com/clandewhiskeros y conozca todos sus beneficios!
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El whisky Octomore 16.1 es un single malt escocés de la destilería Bruichladdich, ubicada en la isla de Islay. Esta destilería se distingue por producir tres estilos de whisky: el Bruichladdich clásico sin turba, el Port Charlotte ligeramente turbado, y el Octomore, conocido como la gama de whiskys más intensamente turbados del mundo. El 16.1 actúa como la expresión de referencia de la Serie 16 de Octomore, madurado durante cinco años exclusivamente en barriles first-fill de bourbon, y destilado a un impresionante nivel de turba de 101.4 partes por millón (PPM).

País
Escocia
Región
Islay
Estilo
Single Malt
Edad
Sin edad declarada
Graduación
61.6% ABV
Barricas
Ex-Bourbon, Ex-Sauterness, Ex-Pedro Ximenez

Notas de cata

¿A qué sabe el Octomore 16.1?

Nariz

Se presenta con una potente ráfaga de humo de turba de hoguera y carbón, que sorprendentemente se complementa con notas más delicadas y frescas. Se perciben toques de caramelo salado, melón mielado y albaricoque, junto con sutiles matices de vaina de vainilla, coco y un ligero toque mineral y salino a brisa marina. A pesar de su intensidad, la nariz muestra una complejidad y elegancia inesperadas.

  • Humo
  • Turba
  • Fogata
  • Carbón y hollín
  • Caramelo
  • Sal
  • Melón
  • Albaricoque
  • Vainilla
  • Coco
  • Mineral
  • Brisa marina

Boca

El whisky ofrece una experiencia densa y envolvente. Las gruesas olas de humo de turba se equilibran con una dulzura marcada, que evoca miel dorada, frutas de hueso jugosas y la riqueza del chocolate y el coco. El carácter dulce del malteado se encuentra con el roble tostado de los barriles de bourbon, creando una sensación en boca cerosa y masticable con un contrapunto salino que mantiene el conjunto vibrante y lleno de vida.

  • Humo
  • Turba
  • Dulce
  • Miel
  • Frutas de hueso
  • Chocolate
  • Coco
  • Roble
  • Roble tostado
  • Sal

Final

Es notablemente largo y persistente, un testimonio de su alta graduación alcohólica (59.3% ABV) y su intensa turbidez. Las notas de humo de turba permanecen en el paladar durante un tiempo considerable, acompañadas de pimienta negra, toffee, cacao y un eco mineral y marino que recuerda a la costa de Islay, cerrando el perfil con una complejidad rica y ahumada.

  • Humo
  • Turba
  • Pimienta
  • Toffee
  • Cacao
  • Mineral
  • Brisa marina

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