Botella de Longrow Red 13 - Chilean Cabernet Sauvignon Cask Matured

Longrow

Longrow Red 13 - Chilean Cabernet Sauvignon Cask Matured

Single Malt51.6% Ahumado alto
Precio Regular: ₡218,000Patreons: ₡216,000Precio especial para los miembros del Club Patreon de Clan de Whiskeros. Ser miembro tiene muchos beneficios. ¿Deseas conocerlos? Visite: https://www.patreon.com/clandewhiskeros y conozca todos sus beneficios!
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Elaborado en la artesanal destilería Springbank en Campbeltown, Longrow es su emblemática variante de doble destilación y cebada fuertemente ahumada. Su aclamada serie "Longrow Red" se caracteriza por emparejar este perfil robusto con barricas de vino tinto seleccionadas a nivel global. Esta codiciada edición de 13 años (lanzada a inicios de 2020) destaca por un proceso de maduración sumamente particular: pasó sus primeros diez años en barricas de roble americano ex-bourbon para luego vivir una maduración final de tres años en barricas de vino Cabernet Sauvignon procedentes de Chile. El resultado es un equilibrio magistral entre el denso hollín industrial y la profunda, tánica y jugosa influencia frutal del valle chileno.

País
Escocia
Región
Campbeltown
Estilo
Single Malt
Edad
13 años
Graduación
51.6% ABV
Barricas
Ex-Bourbon, Ex-Vino Tinto Cabernet Sauvignon

Notas de cata

¿A qué sabe el Longrow Red 13 - Chilean Cabernet Sauvignon Cask Matured?

Nariz

Humo de turba denso complementado con ricas notas de moras, arándanos y mermelada de ciruela. Emergen matices de chocolate oscuro, toffee salado, ruibarbo, cuero viejo y la clásica e inconfundible brisa marina y mineral de la destilería.

  • Humo
  • Turba
  • Moras
  • Arándanos
  • Mermelada
  • Ciruela
  • Chocolate
  • Toffee
  • Sal
  • Cuero
  • Brisa marina
  • Mineral

Boca

De gran cuerpo, textura aceitosa y tacto picante. El impacto inicial de humo de fogata y ceniza se funde con sabores de cerezas negras, frutos del bosque maduros, notas de malta tostada, sutil salmuera y rústicos toques herbales.

  • Aceitoso
  • Picante
  • Humo
  • Fogata
  • Ceniza
  • Cereza
  • Frutos negros
  • Malta
  • Sal
  • Hierbas

Final

Largo, marcadamente cálido y seco. Deja una persistencia profunda de hollín y turba terrosa, entrelazada de forma elegante con taninos firmes de vino tinto, roble especiado y un definitivo retrogusto costero de frutas rojas saladas.

  • Cálido
  • Seco
  • Carbón y hollín
  • Turba
  • Terroso
  • Taninos
  • Vino
  • Roble
  • Especias
  • Brisa marina
  • Frutos rojos
  • Sal

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