Agotado

High Coast

High Coast Timmer Peat Smoke

Name: High Coast Timmer Peat Smoke
Brand: High Coast
Price: 80000 CRC
Availability: OutOfStock

Single Malt48% Ahumado alto

Agotado

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La expresión Timmer de la destilería de la Costa Alta de Suecia se compone 100% de malta turba. ¡No es de extrañar que su apodo sea Peat Smoke! Timmer significa "madera" en sueco y el single malt se envejeció en barricas de bourbon de primer llenado durante unos seis años. El whisky se embotelló con un 48% ABV en 2019 y se lanzó como parte de la serie Origins de la destilería, con una producción de 12,764 botellas.

País: Escocia
Estilo: Single Malt
Edad: Sin edad declarada
Graduación: 48% ABV
Barricas: Ex-Bourbon

Notas de cata

¿A qué sabe el High Coast Timmer Peat Smoke?

Nariz

A través de una malta cremosa y herbácea se encuentran frutas tropicales, ralladura de cítricos, galletas de vainilla desmenuzables y capas de elegante humo de turba.

Malta
Cremoso
Hierbas
Frutas tropicales
Cítricos
Galletas
Vainilla
Humo
Turba

Boca

Una generosa ráfaga de humo cálido abre el paladar, seguido de tocino ahumado, albaricoque seco, café con leche y dulce de azúcar mantecoso. El jengibre cristalizado añade sabor, con dulces hervidos y carbón de roble emergiendo debajo.

Humo
Cálido
Tocino y carnes ahumadas
Albaricoque
Seco
Café
Dulce
Mantequilla
Jengibre
Fruta confitada
Carbón y hollín
Roble

Final

Persisten tostadas con mantequilla quemada y caramelo dulce, con un poco de roble seco.

Mantequilla
Caramelo
Dulce
Roble
Seco

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