LONGROW RED 15 - PINOT NOIR CASK MATURED
51.4
% Alc/Vol
PRECIO PÚBLICO GENERAL
235000
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PAÍS DE ORIGEN
ESCOCIA (EUROPA)
EMBOTELLADORA
LONGROW
ESTILO DE WHISKY
SINGLE MALT
REGION
CAMPBELTOWN
ESTIMACIÓN DE EDAD
BARRICAS
15 AÑOS
Ex-Bourbon, Ex-Vino Tinto Pinot Noir
DESCRIPCIÓN DEL WHISKY
Elaborado en la tradicional destilería Springbank en Campbeltown, Longrow es su aclamada variante de doble destilación y cebada fuertemente ahumada. La serie anual "Longrow Red" se ha convertido en un objeto de culto por su audaz fusión de turba costera y maderas de vino tinto. Esta sofisticada edición de 15 años (lanzada en 2022) presenta un perfil único debido a su extenso y meticuloso añejamiento: pasó sus primeros once años en barricas de roble americano ex-bourbon, seguidos de una prolongada maduración final de cuatro años en barricas de vino Pinot Noir de Nueva Zelanda, logrando que el indomable hollín industrial se suavice con la delicada elegancia frutal de esta cepa.
NOTAS DE LA DESTILERIA
OLFATO
Humo de turba medicinal integrado con notas de cerezas ácidas, arándanos y mermelada de frambuesa. Emergen sutiles aromas a chocolate de leche, frutos secos, tabaco rubio, vainilla y una marcada bocanada de salmuera marina.
GUSTO
Cremoso, oleoso y de gran estructura. El ataque combina ceniza de fogata con el dulzor jugoso de las bayas rojas, abriendo paso a notas de pimienta negra, malta tostada, sutil cuero y una textura mineral muy costera.
ACABADO
Largo, cálido y elegantemente seco. Persiste el humo de leña y el alquitrán, entrelazados magistralmente con los taninos suaves del Pinot Noir, notas de roble especiado y un retrogusto duradero de frutos del bosque salados.
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