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PAÍS DE ORIGEN
ESCOCIA (EUROPA)
EMBOTELLADORA
ESTILO DE WHISKY
SINGLE MALT
REGION
LOWLAND
ESTIMACIÓN DE EDAD
BARRICAS
Ex-Pedro Ximenez, Ex-Oloroso, Ex-Port
DESCRIPCIÓN DEL WHISKY
El Lochlea Single Estate Dark Briar es un single malt que proviene de la destilería Lochlea, ubicada en la región de las Lowlands en Escocia, en el corazón de Ayrshire. Esta destilería se distingue por ser de "Single Estate", lo que significa que la cebada utilizada para el whisky se cultiva íntegramente en los campos de la granja de la destilería, lo que le otorga una trazabilidad y un compromiso con la procedencia muy particulares. El Dark Briar forma parte de la nueva gama permanente de la destilería, embotellado al 46% de alcohol por volumen, sin filtración en frío y con su color natural. Su carácter atrevido e indulgente se consigue gracias a su maduración en una combinación de barricas de Pedro Ximénez (PX), Oloroso sherry butts y barricas de vino de Oporto.
NOTAS DE LA DESTILERIA
OLFATO
Este whisky se presenta rico y dulce, con aromas distintivos de frutas rojas, junto a notas de caramelo de vainilla y especias frescas de repostería, evocando una sensación de dulces y golosinas (pic'n'mix sweets).
GUSTO
Es potente, con cuerpo y muy jugoso, donde sobresalen las cerezas y las ciruelas dulces y melosas, acompañadas de ginger cake y taninos cálidos que aportan una estructura aterciopelada y profundidad.
ACABADO
Es largo y rico, destacando los taninos sedosos y las especias de repostería que perduran, dejando una sensación placentera y armoniosa.
Notas del Club
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