HIGHLAND PARK 18 THE DECANTER COLLECTION IBISCO 2006
52
% Alc/Vol
PRECIO PÚBLICO GENERAL
143000
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PAÍS DE ORIGEN
ESCOCIA (EUROPA)
EMBOTELLADORA
SIGNATORY
ESTILO DE WHISKY
SINGLE MALT
REGION
ISLANDS, ORKNEY
ESTIMACIÓN DE EDAD
BARRICAS
18 AÑOS
First and Second Fill Ex-Bourbon
DESCRIPCIÓN DEL WHISKY
El Highland Park 18 Year Old – The Decanter Collection (Ibisco) 2006 es una edición de lujo extremadamente codiciada, embotellada de forma independiente dentro de la prestigiosa serie Decanter Collection (reconocible por sus icónicos decantadores de cristal con base pesada e ilustraciones de aves).
El Formato "Ibisco Decanter": Esta serie de decantadores de cristal de alta gama suele estar reservada para barricas individuales (single casks) o ensamblajes muy reducidos de malta madura a fuerza de barrica. Al presentar un 52% ABV y 18 años de maduración completa, ofrece una visión pura y concentrada de Highland Park que difiere significativamente del embotellado oficial de 18 años ajustado a 43% ABV.
NOTAS DE LA DESTILERIA
OLFATO
Aromas ricos a miel de brezo, brezo quemado y humo de turba dulce y costera. Se complementa con notas de pasas de corinto, cáscara de naranja confitada, higos secos, chocolate negro y un toque de cera de abejas y roble especiado.
GUSTO
Entrada potente, oleosa y de gran presencia en boca debido a sus 52% ABV. Destacan sabores a frutos secos (nueces, avellanas tostadas), toffee cremoso, mermelada de naranja amarga, canela, clavo y ese humo característico de turba floral y salina.
ACABADO
Largo, elegante y ligeramente seco. Mantiene una calidez agradable con recuerdos persistentes de roble tostado, especias de repostería, ceniza dulce y miel salada.
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