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HIGH COAST
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PAÍS DE ORIGEN

ESCOCIA (EUROPA)

EMBOTELLADORA

ESTILO DE WHISKY

SINGLE MALT

REGION

ESTIMACIÓN DE EDAD

BARRICAS

Ex-Bourbon

DESCRIPCIÓN DEL WHISKY 

La expresión Timmer de la destilería de la Costa Alta de Suecia se compone 100% de malta turba. ¡No es de extrañar que su apodo sea Peat Smoke! Timmer significa "madera" en sueco y el single malt se envejeció en barricas de bourbon de primer llenado durante unos seis años. El whisky se embotelló con un 48% ABV en 2019 y se lanzó como parte de la serie Origins de la destilería, con una producción de 12,764 botellas.

NOTAS DE LA DESTILERIA 

OLFATO 

A través de una malta cremosa y herbácea se encuentran frutas tropicales, ralladura de cítricos, galletas de vainilla desmenuzables y capas de elegante humo de turba.

GUSTO 

Una generosa ráfaga de humo cálido abre el paladar, seguido de tocino ahumado, albaricoque seco, café con leche y dulce de azúcar mantecoso. El jengibre cristalizado añade sabor, con dulces hervidos y carbón de roble emergiendo debajo.

ACABADO 

Persisten tostadas con mantequilla quemada y caramelo dulce, con un poco de roble seco.

Notas del Club

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