HAZELBURN 14 2004 - OLOROSO CASK
49.3
% Alc/Vol
PRECIO PÚBLICO GENERAL
215000
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PAÍS DE ORIGEN
ESCOCIA (EUROPA)
EMBOTELLADORA
HAZELBURN
ESTILO DE WHISKY
SINGLE MALT
REGION
CAMPBELTOWN
ESTIMACIÓN DE EDAD
BARRICAS
14 AÑOS
First-fill y Second-fill Ex-Jerez Oloroso
DESCRIPCIÓN DEL WHISKY
Elaborado en la legendaria destilería Springbank en Campbeltown, Hazelburn es su variante única de triple destilación y totalmente libre de turba, destacando por su perfil elegante, limpio y oleoso. Este lanzamiento limitado, destilado en 2004 y embotellado en 2018, es el sucesor directo de la aclamada edición de 13 años. Un dato sumamente interesante es su maduración completa durante catorce años en roble europeo de Jerez de primer y segundo llenado. Al carecer de humo de turba, el destilado actúa como un lienzo puro que absorbe con una intensidad descomunal la riqueza vinosa del Jerez, fusionándola con el clásico e indomable carácter marítimo, mineral y aceitoso de Campbeltown.
NOTAS DE LA DESTILERIA
OLFATO
Intenso y dulcemente complejo. Despliega aromas profundos de pasas, ciruelas secas, pastel de frutas, chocolate de leche y caramelo toffee, complementados con sutiles notas de cáscara de mandarina, canela y una suave brisa salina de fondo.
GUSTO
De cuerpo denso, espeso y untuoso. Estallan sabores de frutos rojos maduros, higos, jengibre y nueces tostadas, que abren paso a una rica capa de cacao amargo, café, sutiles notas de cuero y la típica textura aceitosa de la casa.
ACABADO
Largo, profundo y gratamente seco. Deja una persistencia de especias de roble, mermelada de naranja y chocolate oscuro, que se desvanece de manera aterciopelada dejando un definitivo retrogusto costero de sal marina.
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