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PAÍS DE ORIGEN
IRLANDA (EUROPA)
EMBOTELLADORA
ECHLINVILLE
ESTILO DE WHISKY
SINGLE MALT
REGION
No declarado
ESTIMACIÓN DE EDAD
BARRICAS
10 AÑOS
Ex-Pedro Ximénez
DESCRIPCIÓN DEL WHISKY
De la recientemente renovada gama de whisky irlandés Dunville's Very Rare, presentada por la destilería Echlinville en Irlanda del Norte, llega un whisky irlandés de pura malta de 10 años acabado en barricas de Pedro Ximénez. Un lanzamiento muy intrigante, con mucha fruta del huerto, natillas y notas dulces a la antigua usanza. Recientemente fue coronado como Mejor Single Malt irlandés menor de 12 años en los World Whisky Awards 2015.
NOTAS DE LA DESTILERÍA
OLFATO
Manzanas verdes frescas, masticables tropicales y coco plomo, con hierba seca y un toque de créme brúlée.
GUSTO
Frutos rojos guisados, naranja confitada y un crujido de pimienta negra inicialmente, antes de que suba un poco de moca, natillas y especias.
ACABADO
Jugoso y agradable al final con cierta persistencia de la madera.
Notas del Club
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