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PAÍS DE ORIGEN

ESCOCIA (EUROPA)

EMBOTELLADORA

ESTILO DE WHISKY

SINGLE MALT

REGION

SPEYSIDE

ESTIMACIÓN DE EDAD

BARRICAS

8 AÑOS

Ex-Bourbon, Ex-Oloroso

DESCRIPCIÓN DEL WHISKY 

En el centro de esta expresión de Darkness se encuentra un whisky escocés de pura malta de Speyside de ocho años de edad, que ha sido madurado en barricas antiguas de bourbon. Después de eso, el whisky se traslada a barricas de octava de jerez Oloroso hechas a medida durante al menos tres meses. También se filtra sin frío, se embotella sin colorantes adicionales y, a diferencia de sus primos de edición limitada, se embotella en botellas de 70 cl. Las barricas pequeñas crean una relación superficie-volumen mucho mayor en comparación con las botas de jerez mucho más grandes, lo que genera una mayor influencia de la barrica y más de esas intensas notas de jerez que todos conocemos y amamos.

NOTAS DE LA DESTILERIA OLFATO 

Cáscaras de naranja confitadas, maní con chocolate, calidez de especias para cocinar y un poco de cereza seca.

GUSTO 

Galletas Amaretti, notas sutilmente tostadas, potentes pasas y ciruelas pasas, sólo un toque terroso de roble persiste.

ACABADO 

Ligeramente aceitoso con un toque de humo, aunque persisten toques de chocolate.

Notas del Club

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