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PAÍS DE ORIGEN
ESCOCIA (EUROPA)
EMBOTELLADORA
ESTILO DE WHISKY
SINGLE MALT
REGION
SPEYSIDE
ESTIMACIÓN DE EDAD
BARRICAS
8 AÑOS
Ex-Bourbon, Ex-Oloroso
DESCRIPCIÓN DEL WHISKY
En el centro de esta expresión de Darkness se encuentra un whisky escocés de pura malta de Speyside de ocho años de edad, que ha sido madurado en barricas antiguas de bourbon. Después de eso, el whisky se traslada a barricas de octava de jerez Oloroso hechas a medida durante al menos tres meses. También se filtra sin frío, se embotella sin colorantes adicionales y, a diferencia de sus primos de edición limitada, se embotella en botellas de 70 cl. Las barricas pequeñas crean una relación superficie-volumen mucho mayor en comparación con las botas de jerez mucho más grandes, lo que genera una mayor influencia de la barrica y más de esas intensas notas de jerez que todos conocemos y amamos.
NOTAS DE LA DESTILERIA OLFATO
Cáscaras de naranja confitadas, maní con chocolate, calidez de especias para cocinar y un poco de cereza seca.
GUSTO
Galletas Amaretti, notas sutilmente tostadas, potentes pasas y ciruelas pasas, sólo un toque terroso de roble persiste.
ACABADO
Ligeramente aceitoso con un toque de humo, aunque persisten toques de chocolate.
Notas del Club
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