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CONNEMARA
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PAÍS DE ORIGEN

IRLANDA (EUROPA)

EMBOTELLADORA

CONNEMARA

ESTILO DE WHISKY

SINGLE MALT

REGION

No declarado

ESTIMACIÓN DE EDAD

BARRICAS

Sin publicación

DESCRIPCIÓN DEL WHISKY

Posiblemente el whisky irlandés con turba más importante, Connemara fue el primero en la era moderna del renacimiento en recordar a la gente que el whisky irlandés puede tener humo. De hecho, a menudo lo era, y Connemara Peated Whiskey se inspira en los whiskies que se habrían elaborado a lo largo de los siglos en Irlanda en zonas como la que da nombre a la expresión. El césped (como los irlandeses suelen llamar turba) era lo que estaba disponible para los primeros fabricantes de whisky, por lo que antes del siglo XX, el whisky con turba era algo común en Irlanda. El whisky Connemara se produce en la famosa destilería Cooley y tiene un sabor ahumado distintivo pero aún delicado, equilibrado por una textura suave y un sabor dulce. Este perfil ha sido altamente condecorado y ha recibido más de 20 medallas en los principales concursos de bebidas espirituosas desde 2012.

NOTAS DE LA DESTILERIA

OLFATO

Bien ahumado y turbado, frescor de brezo y notas florales con un dulzor meloso y un poco de madera.

GUSTO

Lleno y suave con notas de malta y turba, humo meloso y dulzor de cebada.

ACABADO

Largo y picante con miel y humo de turba.

Notas del Club

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