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PAÍS DE ORIGEN
IRLANDA (EUROPA)
EMBOTELLADORA
CONNEMARA
ESTILO DE WHISKY
SINGLE MALT
REGION
No declarado
ESTIMACIÓN DE EDAD
BARRICAS
Sin publicación
DESCRIPCIÓN DEL WHISKY
Posiblemente el whisky irlandés con turba más importante, Connemara fue el primero en la era moderna del renacimiento en recordar a la gente que el whisky irlandés puede tener humo. De hecho, a menudo lo era, y Connemara Peated Whiskey se inspira en los whiskies que se habrían elaborado a lo largo de los siglos en Irlanda en zonas como la que da nombre a la expresión. El césped (como los irlandeses suelen llamar turba) era lo que estaba disponible para los primeros fabricantes de whisky, por lo que antes del siglo XX, el whisky con turba era algo común en Irlanda. El whisky Connemara se produce en la famosa destilería Cooley y tiene un sabor ahumado distintivo pero aún delicado, equilibrado por una textura suave y un sabor dulce. Este perfil ha sido altamente condecorado y ha recibido más de 20 medallas en los principales concursos de bebidas espirituosas desde 2012.
NOTAS DE LA DESTILERIA
OLFATO
Bien ahumado y turbado, frescor de brezo y notas florales con un dulzor meloso y un poco de madera.
GUSTO
Lleno y suave con notas de malta y turba, humo meloso y dulzor de cebada.
ACABADO
Largo y picante con miel y humo de turba.
Notas del Club
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