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ARDBEG
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PRECIO PÚBLICO GENERAL

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PAÍS DE ORIGEN

ESCOCIA (EUROPA)

EMBOTELLADORA

ARDBEG

ESTILO DE WHISKY

SINGLE MALT

REGION

ISLAY

ESTIMACIÓN DE EDAD

BARRICAS

Ex-Pedro Ximénez, Ex-BBQ

DESCRIPCIÓN DEL WHISKY 

¿Qué sucede cuando reúnes a un maestro de pozo y a un maestro destilador para tomar una gota de whisky? ¡Obtienes BizarreBQ! Es una novedad de la destilería Ardbeg, con sede en Islay, con el Dr. Bill Lumsden y DJ BBQ (también conocido como Christian Stevenson) colaborando para producir este single malt inspirado en la barbacoa. Para crear el perfil de salsa barbacoa carnosa y ahumada, la pareja combinó whisky de tres barricas: barricas de roble carbonizadas, barricas de jerez Pedro Ximénez tostado y barricas de barbacoa (barricas muy carbonizadas, hechas a medida con un brasero antiguo). ¿Y adivina qué? Es una combinación perfecta de whisky para todo lo relacionado con la barbacoa.

NOTAS DE LA DESTILERIA 

OLFATO 

Deliciosamente ahumado, con tocino glaseado con arce, melaza y algunas hierbas terrosas.

GUSTO 

Chile cálido y especias de pimiento rojo seco, reacción carnosa de Maillard, hoguera humeante y especias de canela y clavo.

ACABADO 

Carbón humeante y biltong picante.

Notas del Club

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