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PAÍS DE ORIGEN
ESCOCIA (EUROPA)
EMBOTELLADORA
ESTILO DE WHISKY
SINGLE MALT
REGION
ISLAY
ESTIMACIÓN DE EDAD
BARRICAS
14 AÑOS
Ex-Madeira, Ex-Bourbon
DESCRIPCIÓN DEL WHISKY
A Unicorn's Tale es la segunda edición de la serie Anthology de Ardbeg, tras el éxito del primer lanzamiento de Anthology, Harpy's Tale. Es un whisky escocés de malta madurado en una combinación de barricas de Madeira y barricas de bourbon, embotellado a los 14 años. Cada lanzamiento reimagina una bestia mitológica que podría ser real, o podría ser una visión errónea de una de las bestias nativas de Islay... La historia del unicornio en Ardbeg comienza en una noche oscura después de una fiesta en la Destilería cuando el ruido de los cascos se escuchó. Se escuchó resonar por el patio. Los trabajadores sospecharon de Rory, el codicioso poni Shetland de la destilería, conocido por su mal genio y su endiabladamente goloso, pero cuando se aventuraron afuera para investigar, presenciaron una criatura parecida a un caballo alzándose contra la luna llena, con un cuerno sobresaliendo de su cabeza. . Al día siguiente, surgieron rumores sobre el avistamiento del animal nacional de Escocia... un unicornio. ¿Rory simplemente había asaltado un camión de helados y había salido por la puerta abierta? ¿O estaba en marcha algo más mítico?
NOTAS DE LA DESTILERIA
OLFATO
Rico, dulce, aromático y afrutado, el pan de plátano horneado y el pudín de bizcocho almibarado llenan los sentidos. Las notas de melaza trotan en un olor distintivo de madera de cedro ardiente. Un chorrito de agua libera una gran cantidad de frutas tropicales. El aceite de eucalipto se mezcla con un humo suave y aromático.
GUSTO
Notas picantes de lima y melocotones dulces recorren el paladar. Una explosión de rica fruta ahumada y pan horneado brinca en pastillas antisépticas, creosota y anís. La suave malta de cebada se combina con nuez moscada y humo de turba.
ACABADO
La influencia de estas raras barricas de Madeira es innegable. Un final caprichosamente ahumado da la bienvenida a un retrogusto largo y persistente de mentol, clavo, humo de leña y alcanfor.
Notas del Club
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