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PAÍS DE ORIGEN
ESCOCIA (EUROPA)
EMBOTELLADORA
ARDBEG
ESTILO DE WHISKY
SINGLE MALT
REGION
ISLAY
ESTIMACIÓN DE EDAD
BARRICAS
13
Ex-Sauterness, Ex-Bourbon
DESCRIPCIÓN DEL WHISKY
El primer lanzamiento de la Colección Antología de Ardbeg, que rinde homenaje a los cuentos legendarios de Islay, se inspiró en la raramente vista arpía, una bestia alada que se dice habita la isla.
El Cuento de la Arpía ha madurado durante 13 años, combinando barricas de vino Sauternes con barricas de bourbon. El humo clásico de Ardbeg combina a la perfección con la dulzura de coco y fruta de hueso de la barrica, con toques herbales únicos.
NOTAS DE LA DESTILERÍA
OLFATO
De una oleosidad muy característica, con toques de aceite de oliva virgen extra, madera de brezo dulce, hierbas aromáticas (cilantro y salvia) y un toque de cáscara de limón ahumado. Un chorrito de agua libera más oleosidad, como aceite de linaza, una suave sensación cerosa, una explosión de jabón carbólico aromático y perfumado, y finalmente, un toque de crème brûlée.
GUSTO
Una textura suave, aceitosa y envolvente da paso a un paladar rico, dulce y ahumado, con toques de musgo de roble, melaza, pastillas de anís y un delicioso sabor dulce, amaderado y balsámico. A esto le siguen albaricoques ahumados y aceite de eucalipto.
ACABADO
Finalmente, queda un regusto persistente, dulce y ahumado, con un toque de comino, cardamomo y un ligero toque de coco.
Notas del Club
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