Botella de Glasgow 1770 Amarone Cask Finish - Unpeated
Agotado

Glasgow 1770

Glasgow 1770 Amarone Cask Finish - Unpeated

Single Malt53% Sin humo
Agotado
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Fundada en 2014, The Glasgow Distillery Company es una planta vanguardista que marcó el histórico regreso de la destilación de single malts a la ciudad de Glasgow tras más de un siglo de ausencia. Su galardonada gama "Glasgow 1770" rinde homenaje al año de fundación de la destilería original de la urbe. Esta sofisticada expresión se elabora con su receta sin turba (unpeated), caracterizada por un proceso de fermentación prolongado de 72 horas y una destilación extremadamente lenta en alambiques de cobre tradicionales que genera un espíritu ligero, elegante y profundamente frutal, el cual interactúa de manera excepcional con acabados en maderas vinícolas de gran carácter.

País
Escocia
Región
Lowland
Estilo
Single Malt
Edad
Sin edad declarada
Graduación
53% ABV
Barricas
Ex-Bourbon, Ex-Amarone

Notas de cata

¿A qué sabe el Glasgow 1770 Amarone Cask Finish - Unpeated?

Nariz

Frutal, dulce y complejo. Sobresalen intensos aromas de peras escalfadas, bayas rojas y mermelada de ciruela, complementados con notas de chocolate de leche, miel de abeja, almendras tostadas y un sutil fondo de especias dulces como la canela.

  • Afrutado
  • Dulce
  • Pera
  • Frutos rojos
  • Mermelada
  • Ciruela
  • Chocolate
  • Miel
  • Almendras
  • Especias
  • Canela

Boca

De cuerpo medio a pleno y textura sedosa. Despliega capas de cerezas negras, toffee profundo y frutos secos, que se equilibran en el paladar con una vibrante acidez vinosa, taninos suaves de madera noble, pimienta blanca y bizcocho de jengibre.

  • Sedoso
  • Cereza
  • Toffee
  • Frutos secos
  • Vino
  • Taninos
  • Madera
  • Pimienta
  • Pastelería
  • Jengibre

Final

De longitud media a larga, cálido y elegantemente seco. Persiste la riqueza frutal de los frutos del bosque junto a notas de cacao amargo y roble especiado, dando paso a un prolongado y sofisticado retrogusto de vino tinto residual.

  • Cálido
  • Seco
  • Afrutado
  • Frutos negros
  • Cacao
  • Amargo
  • Roble
  • Especias
  • Vino

La voz del Clan

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