Dalwhinnie

Dalwhinnie 15

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El Dalwhinnie 15 Year Old es la expresión insignia de esta icónica destilería de las Highlands y uno de los maltas más apreciados de la colección Classic Malts of Scotland. Conocido como "el trago suave" (The Gentle Spirit), es famoso por su perfil mielado, delicado y accesible. La Destilería Más Fría de Escocia: Situada en el Parque Nacional Cairngorms a 326 metros sobre el nivel del mar, Dalwhinnie ostenta el récord de la temperatura media anual más baja registrable en una destilería escocesa. Esta condición extrema favorece un envejecimiento lento y controlado en sus almacenes. Uso Continua de Worm Tubs: Conserva los condensadores tradicionales de serpentín de cobre sumergidos en agua fría exterior (worm tubs). Este sistema limita el contacto del vapor con el cobre, aportando un perfil estructural ligeramente sulfuroso y carnoso en el destilado recién producido que, tras 15 años en madera, se transforma en una riqueza mielada y cremosa única.

País

Escocia

Región

Highland

Estilo

Single Malt

Edad

15 años

Graduación

43% ABV

Barricas

Re-Fill Ex-Bourbon