Aberargie

Aberargie Inaugural Release

Name: Aberargie Inaugural Release
Brand: Aberargie
Price: 74000 CRC
Availability: InStock

Single Malt48.2% Sin humo

Precio Regular: ₡74,000Patreons: ₡72,000Precio especial para los miembros del Club Patreon de Clan de Whiskeros. Ser miembro tiene muchos beneficios. ¿Deseas conocerlos? Visite: https://www.patreon.com/clandewhiskeros y conozca todos sus beneficios!

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Ubicada en Perthshire y clasificada dentro de la región de las Lowlands, Aberargie es una destilería de propiedad familiar construida desde cero en 2017 por Morrison Scotch Whisky Distillers (creadores de Càrn Mòr). Su enfoque operativo se centra por completo en el control del origen, utilizando exclusivamente cebada sembrada y cosechada en sus propias tierras agrícolas circundantes. Un dato sumamente interesante es que destilan por separado dos variedades distintas de grano: la moderna Laureate, que aporta ligereza y notas frutales, y la clásica y aceitosa Golden Promise, una variedad patrimonial que brinda una textura densa, cremosa y robusta, logrando un perfil artesanal que resalta el auténtico alma agrícola de la región.

País: Escocia
Región: Lowland
Estilo: Single Malt
Edad: Sin edad declarada
Graduación: 48.2% ABV
Barricas: First-fill Ex-Bourbon y Ex-Jerez

Notas de cata

¿A qué sabe el Aberargie Inaugural Release?

Nariz

Predominan los aromas de manzana asada, masa de hojaldre dorado y frutos oscuros como ciruelas pasas y pasas sultanas. Se perciben sutiles notas de pan de banano, cereales frescos maltosos y un toque herbáceo de campo húmedo primaveral.

Manzana
Frutos negros
Ciruela
Pasas
Pastelería
Plátano
Cereal
Hierbas

Boca

De cuerpo pleno y jugoso. Abre con sabores de bayas rojas maduras y vainilla dulce, que rápidamente evolucionan hacia notas de cebada tostada, galletas digestivas, chocolate oscuro y un ligerísimo matiz de humo de leña hacia el final.

Frutos rojos
Vainilla
Dulce
Cebada
Galletas
Chocolate
Humo
Fogata

Final

De longitud media a larga y elegantemente seco. Deja una persistencia de especias de roble, cacao amargo y un dulzor remanente de miel que se desvanece de forma aterciopelada, acompañado por un definitivo carácter herbal y fresco.

Seco
Especias
Roble
Cacao
Amargo
Dulce
Miel
Sedoso
Hierbas

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